Perikanan adalah
semua kegiatan yang berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumber daya
ikan dan lingkungannya mulai dari praproduksi, produksi, pengolahan sampai
dengan pemasaran, yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis perikanan.
Pembudidayaan ikan
adalah kegiatan untuk memelihara, membesarkan, dan/atau membiakkan ikan serta
memanen hasilnya dalam lingkungan yang terkontrol, termasuk kegiatan yang
menggunakan kapal untuk memuat, mengangkut, menyimpan, mendinginkan, menangani,
mengolah dan/atau mengawetkannya.
Benih ikan adalah
ikan dalam umur, bentuk, dan ukuran tertentu yang belum dewasa, termasuk telur,
larva, dan biakan murni alga. Pendederan adalah suatu kegiatan pemeliharaan
benih ikan setelah periode larva sampai dihasilkan ukuran benih tertentu yang
siap untuk didederkan.
·
Persiapan Sarana
dan Prasarana
·
Pemeliharaan Induk
·
Pemijahan Induk
·
Penetasan Telur
·
Pemeliharaan Larva
dan Benih
·
Pembenihan
·
Budidaya
·
Pendederan
Pembesaran